Mon univers par mes 10 doigts

05 juillet 2013

Hell's Kitchen (Hommage à Gordon Ramsay)

Si j'avais eu une boite mystère, cela aurait été celle là.

Que faire avec:

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6 Scampis

1 escalope de dinde panée

1 demi concombre tout fripé

1 oignon

2 jeunes oignons

1 vieille carotte

1 sachet de riz

 

Mode d'emploi:

Faire au plus simple. couper tête et queue de la carotte, du concombre de l'oignon et de ses deux petits frères. Peler la carotte et les oignons. couper en rondelle les deux jeunes et en demi rondelle le plus vieux des oignons. Raper finement la carotte. Couper le concombre en deux dans sa longeur puis débiter le en petites demis rondelles. réserver le tout. Faites cuire le riz.

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Pour la sauce, un peu de vinaigre blanc, de jus de citron, de nuac nam, de sauce soja, de sauce thaï, de miel, du gingembre et de l'ail en poudre. Le tout selon votre oeil. Et bien oui, c'est une boite mystère et je tiens à gagner alors débrouillez vous!

 

 

Sortez votre Wok, mettez-y le feu en y mélangeant un peu de beurre et d'huile. Faites-y revenir les oignons et les carottes. puis ajouter les scampis et l'escalope de dinde panée couper en lamelle. Bien remuer. Ajouter le riz pour finir et laisser mijoter.

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Il faut que le riz prenne une belle couleur jaune/orangé.

Servez dans deux bol en partageant équitablement (J'ai dit équitablement!!!!!) Les scampis et les lamelles de dinde panée.

Placer à table avec la sauce.

 

 


 

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Bon Appétit!

 

 


04 juillet 2013

Waso : Le sautoir "Pt'Hibou t'chou"

DSCN3328 Sautoir Bleu et hibou

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IMG_0501 Bracelet en liseré bleu petit hibou et perle bleue

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Entièrement fait main également

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Sautoirs Waso, la collection faite main

Voici ma nouvelle collection, la collection WASO (contraction de Sophie Walraet)

Waso sign

Doudou à mo2i

Doudou à moi

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DSCN3339  Sautoir "Doudou à moi"

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20 mai 2013

So What? Première - Action - ça tourne!

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So What? ... Pourquoi? Réfléchis, tu vas comprendre pourquoi!

 

Personnalité



Nom : Walraet
Prénom : Sophie
Pseudos : Le lutin, Lady Belette, Miss fox, Foxy, tite renarde, Zorette, Tigrou,…..
Date de naissance :4 juin 1982
Signe astro : Gémeaux ascendant Lion

Ville : Han-Sur-Lesse Belgium
Situation de famille : En couple
Frère(s) et sœur(s) ? Parents divorcés, remariage = pleins de frères et sœurs !
Combien ? 5 frères (dont un vrai) et 6 sœurs


Origine? Belge

Qualités : Extravertie, bout en train, persévérante, amusante, créative,…
Défauts : Gourmande, pipelette, sotte, naïve, …

 

Goûts



Couleur préférée ? Violet
Fleur préférée ? Coquelicot
Film(s) préféré(s) ? Héroïc fantasy, Disney et les studios Ghibli donc beaucoup de film^^
Hobbies ? Je créé des bijoux et autres petites choses en pâte polymère (fimo) et j’ai comme passion les félins. J’écris, je dessine, je cuisine, je chipote. J’aime faire travailler mon imagination et mes dix doigts.
Où te sens-tu le mieux ? Au soleil bien sûr.
L'animal ? Le tigre
Livre préférés ? Il y en a beaucoup. Mis un seul est toujours le premier dans mon top 10. « Haroun et la mer aux histoires » de Salman Rushdie
Matière préférée ? A l’école ? L’histoire. Sinon j’aime beaucoup la soie et la sciure de bois.
Futur métier ? Si tout va bien, Assistante vétérinaire
Parfum préféré ? Violette
Chiffre préféré ? 7

Est-ce que :

 

Tu dors avec des peluches ? Plus depuis 10 mois.
Tu joues d'un instrument ? No
Tu suces encore ton pouce ? No
Tu lis le journal ? No
Tu as des secrets ? Comme tout le monde, j’ai mon jardin secret
Tu as des animaux ? Oui une chatte, elle s’appelle Ponyo
Tu as un tatouage ? Oui, un dragon dans le bas du dos.
Tu as un piercing ? J’avais… C’est mieux ainsi.
Tu aimes ton écriture ? Mmmh parfois oui, parfois non.
Tu chantes sous la douche ? Ça m’arrive parfois
Tu crois qu'il y'a une vie après la mort ? Je crois en la réincarnation oui
Tu crois à l'astrologie ? Bof, seulement si cela m’arrange^^
Tu crois aux miracles ? Pas vraiment non
Tu crois aux esprits ? Oui
Tu te ronges les ongles ? Ça arrive aussi
Tu sais toucher ton nez avec la langue ? No
Tu as déjà fumé ? J’ai déjà tiré une fois oui, je n’ai pas aimé !
Tu as déjà été bourré ? Oui ^^

Si j'étais...

 

Une couleur, je serai… Le violet
Un sport, je serai... L’escrime
Un chiffre, je serai... Le 9
Un pays, je serai... La Polynésie française
Un animal, je serai... Un chat
Un objet, je serai... Une serviette de bain toute douce
Un endroit du corps, je serai... une main
Des chaussures, je serai... ballerine sportive
Un bijoux, je serai... un ras de cou
Un vêtement, je serai... un pantalon sympa
Un mois, je serai... Juin
Un jour de la semaine, je serai... Jeudi
Un des 4 éléments, je serai...L’eau
Une planète, je serai... Mercure
Un tatouage, je serai... Une fleur
Un verbe, je serai... Parler
Une fleur, je serai... Un coquelicot
Une voiture, je serai... Citadine, sympa et performante
Une autre personne, je serai... Quelqu’un d’autre.

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